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La nostra proposta del periodo

Primi

Sassolini di carote ai frutti di mare

Risotto al blu di bufala e fiori di zucca

Ravioli di patate e menta con crema di carote e formaggio di fossa

Tagliolini saltati con tonnetto, capperi di pantelleria, olive di Gaeta e pomodorini

Riso venere saltato allo zenzero con verdurine

Ravioli di manzo con cipolla di Tropea sashimi di zucchine e salsa di carote

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Via Cascina Sempione, 1
Capriano del Colle (Bs)

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primi Villa Desiderio - Capriano del Colle (Brescia)